Позвоните в службу поддержки
+86-15712345499
Когда слышишь про выращивание уток в клетках, многие сразу думают о тесноте и антисанитарии. Но на деле, если подойти с умом — это совсем другая история. Я лет десять назад сам скептически относился, пока не увидел, как на одной ферме под Воронежем добились привеса в 3,5 кг за 45 дней. Там как раз использовали клеточные батареи от поставщика ООО Ляонин Муччао. Сейчас объясню, в чём подвох и где преимущества.
Главное заблуждение — будто утки в клетках болеют чаще. На практике всё упирается в систему удаления помёта. Если она работает с перебоями, то да, проблемы начнутся через неделю. Мы в 2019-м пробовали старые советские клетки переоборудовать — в итоге потратили на переделку больше, чем стоила бы новая линия. Вывод: экономия на оборудовании всегда выходит боком.
Кстати, про ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент — они с 2008 года как раз делают такие системы, где помёт удаляется без задержек. На их сайте herdhome.ru есть схемы, как это работает в связке с кормушками. Но об этом позже.
Что ещё важно — плотность посадки. В польских хозяйствах сажают по 4-5 голов на квадрат, у нас же вечно норовят 7-8 впихнуть. Потом удивляются, почему падёж начинается. Я как-то считал: при правильной вентиляции и 5 утках на клетку выход мяса с метра получается выше, чем при скученности.
Тут есть нюанс, который многие упускают. Поставщик должен не просто продать железные конструкции, а просчитать всю логистику внутри птичника. Мы в прошлом году закупали линии у китайцев — привезли, а оказалось, ширина проходов не совпадает с нашими тележками для корма. Пришлось пилить стойки, терять время.
У ООО Ляонин Муччао в этом плане удобно — они дают 3D-модель птичника под твои параметры. Я лично общался с их инженером по скайпу, он за полчаса пересчитал схему расстановки под наш забойный цех. Мелочь, а сэкономила неделю монтажа.
Ещё смотрю всегда на крепления кормушек. Дешёвые модели делают из оцинковки толщиной 0,8 мм — через полгода их ведёт, начинаются протечки. У тех же МуЧао (как они сами сокращают название) ставят 1,2 мм с двойным покрытием. После трёх лет эксплуатации — только царапины.
Самое слабое место — система поения. Ниппельные поилки для уток должны быть с увеличенным каплесборником, иначе подстилка мгновенно промокает. Мы через это прошли: в 2020-м поставили обычные куриные ниппели — через две недели утки начали кашлять из-за сырости.
На herdhome.ru показывают как раз модифицированные поилки с углом наклона 15 градусов. Я тестировал такие в мини-версии на 200 голов — разница в влажности под клеткой была 30% compared со старыми образцами.
И конечно, экоконтроль. Без датчиков аммиака и СО2 клетки превращаются в газовую камеру. Кстати, ООО Ляонин Муччао интегрируют это в общую систему, где вентиляция подключается к удалению помёта. У нас такой комплекс снизил энергозатраты на 18% — потому что вентиляторы работают не постоянно, а по датчикам.
Многие спрашивают: а оно того стоит? Считаю на примере пекинской утки. При напольном содержании до убоя 3 кг доращиваем 48 дней, в клетках — 42-43 дня. Но тут важно не время, а конверсия корма. У нас было 2,8 кг корма на 1 кг привеса при напольке, а в клетках упало до 2,4. Разница в 400 грамм — это на крупном поголовье тысячи рублей в день.
Но есть и подводные камни. Первые две недели утята в клетках стрессуют — могут быть потери до 1,5%. Мы решали это добавлением пробиотиков в воду. Кстати, система поения ООО Ляонин Муччао как раз позволяет подавать препараты через центральную магистраль — не надо каждую клетку обходить.
И ещё про яйцо. Если говорить о мясных породах — нет разницы. А вот для инкубационного яйца клетки спорны. Я видел хозяйства, где получали оплодотворённость выше 90% в клетках, но там были специальные платформы для спаривания. МуЧао такие тоже делают, но мы не пробовали — работаем только на мясо.
Самая грубая ошибка — экономия на автоматике. Руководство покупает клетки, а сбор яица оставляет ручным. В итоге персонал целый день ходит с тележками, повреждает скорлупу. Мы в 2018-м на этом обожглись — потом всё равно докупали систему сбора яиц.
Второй момент — не учитывают утиную специфику. Куры не разбрызгивают воду, а утки — да. Поэтому все электронные компоненты должны быть защищены от влаги. В оборудовании от herdhome.ru это учтено — клеммные коробки ставят с IP65.
И последнее — неверный расчёт нагрузки на пол. Клетки с утками весят сильно больше, чем с курами. Мы как-то поставили на укреплённые балки, но не учли вибрацию от вентиляции — через полгода пошли трещины в бетоне. Теперь всегда заказываем расчёт несущей способности у поставщика.
Если бы меня спросили — переходить на клеточное содержание или нет, я бы сказал: да, но только с полным циклом автоматизации. Полумеры здесь не работают. И конечно, нужно выбирать поставщика, который понимает именно утиные особенности, а не просто перепродаёт куриное оборудование.
ООО Ляонин Муччао в этом плане — один из немногих, кто делает системы именно под уток. Их клетки 'H-типа' мы тестировали — там расстояние между прутьями рассчитано так, чтобы утки не травмировали клювы. Мелочь? Maybe. Но из таких мелочей и складывается рентабельность.
В общем, выращивание уток в клетках — это не страшно. Страшно — делать это без нормального оборудования и расчётов. Как говорил мой первый наставник: 'Хочешь сэкономить — считай дважды'. Вот в клеточном содержании это правило работает на все 100.
