
Если честно, когда слышу про многоярусную систему обогащенной среды, всегда хочется спросить – а где тут реальная выгода, а где маркетинг? Многие поставщики кричат о 'революции в птицеводстве', но на практике часто оказывается, что система не адаптирована под конкретные условия хозяйства. Мы в ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент через это прошли, когда разрабатывали свои первые проекты для российских птицефабрик.
Помню, как в 2015 году к нам приехали технологи с одной птицефабрики под Воронежем. Говорят: 'Хотим европейское качество, но с нашими морозами ваши стандартные клетки не работают'. Тогда мы впервые серьезно задумались о том, что обогащенная среда – это не просто дополнительные насесты и гнезда, а комплексное решение. Особенно для регионов, где температура зимой опускается ниже -25°C.
В традиционных клетках типа 'Н' мы наблюдали постоянные проблемы – расклев, повышенная смертность в верхних ярусах, сложности с вентиляцией. Пришлось полностью пересматривать конструкцию, добавлять дополнительные зоны активности. Кстати, именно тогда родилась наша модульная система с возможностью регулировки высоты ярусов в зависимости от породы птицы.
Что показала практика? В многоярусной системе потребление корма снижается на 8-12%, а выход яйца увеличивается. Но только при правильной настройке всех элементов – от системы поения до светового режима. Мы это проверили на 20 хозяйствах в разных климатических зонах.
Российские птицефабрики – особые клиенты. Им нужно не просто оборудование, а решение, которое будет работать в их специфических условиях. Например, в Сибири требовалась усиленная теплоизоляция, а в южных регионах – дополнительная вентиляция. Наш сайт herdhome.ru часто становится площадкой для обсуждения этих нюансов с технологами.
Одна из самых сложных задач – обеспечить стабильную работу системы сбора яиц при низких температурах. Помню, как на одной из фабрик в Татарстане при -30°С конвейер просто останавливался. Пришлось разрабатывать подогреваемые ролики и менять материал транспортерной ленты. Это стоило нам трех месяцев дополнительных испытаний.
Сейчас мы рекомендуем российским клиентам комбинированный подход: базовую систему обогащенной среды дополнять локальными решениями. Например, для хозяйств с перепадами напряжения – стабилизаторы в системе кормления, для регионов с высокой влажностью – антикоррозийные покрытия на всех металлических элементах.
Самая распространенная ошибка – пытаться сэкономить на системе экологического контроля. Видел случаи, когда покупали дорогое оборудование для многоярусной системы, но ставили дешевые датчики температуры и влажности. В результате микроклимат в разных ярусах отличался на 3-4°С, что сводило на нет все преимущества системы.
Еще один момент – подготовка персонала. Как-то приехал на запуск системы в Краснодарском крае, а операторы не знают, как регулировать высоту поилок. Оказывается, поставщик провел обучение только для руководства, а птичницы работают по старинке. Теперь мы всегда настаиваем на обучении всех, кто будет взаимодействовать с оборудованием.
Недавний пример из практики: фабрика в Белгородской области купила систему без учета породы птицы. Оказалось, что для кросса 'Ломанн Браун' нужно менять угол наклона сетки в гнездах. Пришлось экстренно дорабатывать на месте. Теперь в ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент мы всегда запрашиваем эти данные на этапе проектирования.
При проектировании системы обогащенной среды важно учитывать не только основные параметры, но и мелочи. Например, расстояние между прутьями в зоне кормления – если сделать слишком широко, птица будет разбрасывать корм, слишком узко – возникнут проблемы с доступом. Мы вывели оптимальные значения для разных весовых категорий несушек.
Система удаления помета – отдельная история. В многоярусных конструкциях нельзя использовать те же решения, что в одноярусных. Пришлось разрабатывать специальные скребки с изменяемым углом атаки, особенно для верхних ярусов, где помет имеет другую консистенцию из-за разницы температур.
Освещение – многие недооценивают его важность в многоярусных системах. Свет должен равномерно распределяться по всем ярусам, иначе птица в нижних уровнях будет нести меньше яиц. Мы экспериментировали с разными схемами размещения светильников, пока не нашли оптимальный вариант с дополнительными отражателями.
Когда считаем окупаемость для клиентов, всегда предупреждаем: сама многоярусная система – это только 60% затрат. Еще нужно учитывать стоимость монтажа, пусконаладки и обучения персонала. Как-то просчитали проект для хозяйства в Ростовской области – оказалось, что дополнительные работы составляют почти 40% от стоимости оборудования.
Заметил интересную закономерность: в странах-покупателях с развитым птицеводством (таких как Россия, Турция, Иран) быстрее окупаются системы с максимальной автоматизацией. Хотя изначально кажется, что проще и дешевле купить полуавтоматическое решение. Но когда считаешь экономию на зарплате персонала – цифры говорят сами за себя.
Сейчас мы в ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент предлагаем клиентам не просто оборудование, а полный цикл – от проектирования до сервисного обслуживания. Опыт показал, что такой подход в конечном счете выгоднее для обеих сторон, особенно когда речь идет о сложных многоярусных системах.
Смотрю на современные тенденции и понимаю – будущее за гибридными решениями. Чисто клеточное содержание постепенно уходит, но и полностью напольное не всегда эффективно. Многоярусная система обогащенной среды – это своего рода компромисс, но еще не идеал.
Сейчас экспериментируем с сенсорами для мониторинга поведения птицы в разных ярусах. Предварительные данные показывают, что можно оптимизировать распределение поголовья по уровням в зависимости от времени суток и возраста птицы. Это может стать прорывом в эффективности систем.
Для основных стран-покупателей, включая Россию, мы планируем адаптировать системы под местные условия еще на этапе проектирования. Уже ведем переговоры с несколькими крупными холдингами о создании совместных испытательных полигонов. Думаю, это позволит ускорить внедрение действительно эффективных решений в птицеводстве.