
Когда слышишь про ?многоярусную систему обогащенной среды?, половина птицеводов представляет этакие курорты для кур, а вторая – заведомо убыточные проекты. На деле же это просто грамотная организация пространства, где каждый ярус решает конкретные поведенческие потребности птицы. У нас в ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент с 2008 года через это прошли – и через ошибки тоже.
До 2015 года мы упорно пытались модернизировать старые клеточные батареи, добавляя туда насесты и пылевые ванны. Но физика не обманешь – в стандартной клетке высотой 45 см вертикальное зонирование просто не работает. Куры либо игнорировали ?обогащение?, либо травмировались при попытке его использовать.
Запомнился случай на ферме под Воронежем, где владелец своими руками приварил к клеткам дополнительные уровни. Результат – 7% падежа от травм за месяц. Птица не понимала, как пользоваться этим лабиринтом из железа.
Тогда стало ясно: нужно не переделывать старое, а создавать новое. Именно этот опыт подтолкнул нас к разработке собственной многоярусной системы обогащенной среды с нуля.
В нашей системе ?ЭкоУровень? используется три независимых яруса: нижний – зона кормления и поения, средний – площадка для копошения, верхний – насесты с гнездами. Несушек приучают к системе постепенно, с 16-недельного возраста.
Самое сложное – рассчитать углы подъема. Слишком крутая лесенка – куры не будут подниматься, слишком пологая – занимает полезную площадь. Методом проб и ошибок вышли на оптимальные 45 градусов с поперечными перекладинами.
Отдельная история – материал насестов. Пластик дешевле, но птица скользит. Дерево экологично, но впитывает влагу. Остановились на композитном материале с рифленой поверхностью – дороже, но срок службы 10+ лет.
При монтаже системы в Краснодарском крае столкнулись с неочевидной проблемой – воробьи. Дикие птицы проникали в птичники и объедали корм с верхних ярусов. Пришлось разрабатывать специальные сетчатые экраны, не нарушающие вентиляцию.
Еще один момент – распределение света. Верхние ярусы должны освещаться на 10-15% интенсивнее, иначе куры предпочтут оставаться внизу. Но и переусердствовать нельзя – возникнет каннибализм.
Система сбора яиц в таких условиях – отдельная головная боль. Классические ленточные транспортеры не подходят для многоуровневых конструкций. Разработали модульные элеваторы, которые интегрируются в каждый ярус отдельно.
Многие производители боятся, что многоярусная система обогащенной среды съест всю прибыль. Наш опыт показывает: при грамотном проектировании капитальные затраты окупаются за 2-3 года за счет снижения падежа и повышения продуктивности.
В Тамбовской области после внедрения системы вышли на следующие показатели: сохранность поголовья – 96,2% (было 91%), яйценоскость – 315 яиц/год (было 285). При этом расход корма снизился на 7% – птица меньше стрессует.
Но есть и обратные примеры. В Ленинградской области пытались сэкономить на автоматизации – в результате трудозатраты выросли на 30%. Вывод: либо делать полноценную систему, либо не браться.
Наша компания ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент изначально специализировалась на системах кормления и поения, поэтому логично было интегрировать их в многоярусные решения. Но оказалось, что стандартные ниппельные поилки создают избыточную влажность на нижних уровнях.
Пришлось перепроектировать систему каплеулавливания, добавив дополнительные желоба. Зато теперь это решение стало нашим конкурентным преимуществом – подробности можно посмотреть на herdhome.ru в разделе инновационных разработок.
С системой удаления помета история аналогичная – традиционные скребки не справлялись с разноуровневой конструкцией. Разработали комбинированную систему: на верхних ярусах – транспортерная лента, на нижних – подпольные каналы.
Сейчас экспериментируем с сенсорными системами мониторинга активности птицы. Датчики фиксируют, какие ярусы пользуются популярностью в разное время суток. Уже выявили интересную закономерность – после 18:00 70% несушек предпочитают верхние уровни, независимо от породы.
Еще одно направление – модульные решения для реконструкции старых птичников. Не каждый производитель готов снести существующие помещения, поэтому создаем адаптивные системы, которые можно ?вписать? в текущую инфраструктуру.
Главный вывод за 15 лет работы: многоярусная система обогащенной среды – это не роскошь, а инструмент повышения рентабельности. Но только при условии, что проектировщик понимает не только инженерию, но и этологию птицы.