
Когда речь заходит о напольном содержании бройлеров, многие почему-то сразу думают о дешевизне. А зря – если неправильно подобрать оборудование, все преимущества этого метода сведутся к нулю. Я вот лет семь назад сам попался на удочку 'бюджетных' решений, когда закупил китайские линии без адаптации к нашим зимним температурам. Результат? В первую же зиму трубы поения лопнули в трёх ангарах, и пришлось экстренно менять всю систему. С тех пор принципиально работаю только с поставщиками, которые не просто продают технику, а проектируют её под конкретный климат и размеры помещений.
Сейчас на рынке полно предложений, но не все понимают, что для напольного содержания критичны не столько сами кормушки или поилки, сколько их взаимное расположение. Например, если поилки стоят слишком близко к кормушкам, вокруг них образуется зона повышенной влажности – идеальные условия для развития кокцидиоза. Приходилось переставлять линии уже после монтажа, хотя грамотный поставщик должен был это предусмотреть в проекте.
Особенно важно расстояние между ниппельными поилками – для бройлеров кросса Ross 308 мы в итоге остановились на 15-20 см после того, как на первых партиях получили обезвоживание у части поголовья. Кстати, многие недооценивают роль противовесов в системах поения. Если они слишком тугие, цыплята первых дней просто не могут их активировать, а если слабые – постоянные протечки.
Система удаления помёта – вообще отдельная история. Ленточные транспортеры хороши только при правильном угле наклона. Один раз поставили с перекосом в 2 градуса – за месяц работы ролики сжевало, пришлось останавливать цех. Сейчас всегда требую от поставщиков трёхмерную схему размещения с расчётом нагрузок.
С компанией ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент (сайт https://www.herdhome.ru) столкнулись в 2019 году, когда искали замену устаревшим клеточным батареям. Что подкупило – их инженеры сразу запросили данные по вентиляции и температурным градиентам в наших птичниках. Большинство поставщиков обычно этим пренебрегают.
Их система кормления с датчиками контроля уровня корма в бункерах – вещь действительно полезная. Раньше приходилось вручную проверять каждую линию, теперь оператор видит всё на одном экране. Хотя первые две недели были кошмаром – датчики постоянно срабатывали ложно из-за вибрации от вентиляторов. Пришлось их перекалибровывать совместно с их техспециалистами.
Клетки для несушек типа 'H' от этого производителя мы тестировали в экспериментальном цеху. Яйцесбор работает стабильно, но есть нюанс – при напольном содержании нужно дополнительно укреплять каркас против расклёва. Они этого в базовой комплектации не предусматривают, пришлось докупать сетчатые панели.
Самая распространённая ошибка – экономия на монтаже силами 'шабашников'. Казалось бы, собрать клетки или линии поения – не ракетостроение. Но в прошлом году видел случай, когда 'экономные' птицеводы сами смонтировали систему вентиляции, перепутав приточные и вытяжные клапаны. Результат – падёж 2000 голов из-за теплового удара.
Ещё момент – никто не учитывает усадку бетона в новых помещениях. Все оборудование должно крепиться с компенсационными зазорами. На одном из объектов после полугода эксплуатации из-за усадки перекосило направляющие кормораздатчиков – цепь начала слетать каждые две недели.
Электропроводку часто прокладывают без запаса по мощности. Когда мы ставили дополнительное освещение для контроля расклёва, пришлось полностью менять кабельные трассы – старые не выдерживали нагрузку. Теперь всегда закладываем +25% к расчётной мощности.
С системой поения от ООО Ляонин Муччао есть интересный момент – их фильтры тонкой очистки требуют замены картриджей строго по графику. Если пропустить хотя бы неделю – сразу начинаются проблемы с ниппелями. Зато после установки УФ-стерилизаторов (их опция) количество желудочно-кишечных инфекций у поголовья снизилось на 40%.
Кормораздатчики с частотным регулированием – казалось бы, роскошь. Но на практике это даёт экономию корма до 7% за счёт точной дозировки. Хотя первые месяцы операторы постоянно жаловались на сложность настроек – пришлось разрабатывать упрощённые инструкции.
Система климат-контроля – отдельный разговор. Их программатор позволяет задавать суточные циклы температуры и влажности, но чтобы его правильно настроить, нужен опытный зоотехник. Мы три месяца собирали статистику по привесам при разных режимах, пока не вышли на оптимальные параметры.
Сейчас присматриваюсь к их новым разработкам – датчикам контроля потребления воды в реальном времени. Раннее обнаружение отклонений в поении позволяет быстрее выявлять проблемы со здоровьем поголовья. Тестируем в одном цеху – пока данные обнадёживают.
Интересное решение – модульные системы, которые можно наращивать поэтапно. Для небольших хозяйств это спасение – не нужно сразу вкладывать миллионы в полную комплектацию. Хотя при таком подходе немного страдает эффективность – не всегда удаётся идеально стыковать модули разных лет выпуска.
Автоматизация сбора данных – вот что действительно меняет отрасль. Когда видишь на графиках, как изменение температуры на 2 градуса влияет на конверсию корма, начинаешь совсем по-другому подходить к управлению микроклиматом. Жаль только, что не все поставщики понимают важность совместимости своих систем с общехозяйственными базами данных.