Позвоните в службу поддержки
+86-15712345499
Когда слышишь про напольное содержание кур, половина фермеров представляет идиллию с птицей на зелёной травке, а вторая — антисанитарию и расклёв. Правда, как всегда, посередине. Сам лет десять назад думал, что главное — дать курам пространство, а остальное приложится. Но на практике вышло, что квадратные метры — лишь один параметр из двадцати, причём не самый критичный.
Основная ошибка — считать, что напольное содержание дешевле клеточного. Да, клетки дороже, но в напольке ты теряешь на подстилке, дезинфекции, сборе яиц. Помню, в 2015-м пытались экономить на вентиляции — мол, птица же на полу, пусть дышит естественно. Результат — падёж зимой от влажности, летом от перегрева. Пришлось экстренно ставить вентиляционные шторы, которые обошлись дороже запланированной системы.
Ещё момент с плотностью посадки. В учебниках пишут 8-10 голов на квадрат, но это для идеальных условий. У нас в Ростовской области, где лето жаркое, больше 6-7 не вытягиваем — сразу растут показатели расклёва. Причём зависимость нелинейная: добавил две курицы на метр — получил на 15% больше травм.
Подстилка — отдельная история. Опилки хороши, но дорожают каждый сезон. Пробовали солому — требует частой замены, шелуху подсолнечника — пылит. Сейчас используем комбинированный вариант: нижний слой из опилок, верхний из лузги. Меняем раз в цикл, между циклами — глубокая дезинфекция.
Когда переходили на промышленные масштабы, столкнулись с тем, что кустарные решения не работают. Начали изучать предложения на рынке, наткнулись на ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент. Они с 2008 года в теме, и видно, что инженеры понимают специфику напольного содержания. Не просто продают оборудование, а предлагают схемы размещения.
Взяли у них систему кормления бройлеров — цепного типа. Первое, что отметил — минимальное количество мёртвых зон. Цепь тянет корм равномерно, нет застоев в углах. Раньше сами варили кормушки, постоянно были проблемы то с заклиниванием, то с расслоением корма.
Система поения — ниппельная, с каплеуловителями. Здесь важны мелочи: угол наклона трубок, жёсткость ниппелей. У китайских аналогов часто ниппели слишком тугие, куры недопивают. В системе от ООО Ляонин Муччао усилие нажатия отрегулировано под несушек — видно, что тестировали на реальной птице.
Самый сложный узел в напольном содержании — система удаления помета для бройлеров. Пробовали скреперы с возвратно-поступательным движением — шумят, птица пугается. Перешли на транспортёры ленточные. В системе от herdhome.ru реализована интересная схема: лента движется медленно, почти бесшумно, при этом успевает удалять влагу.
Связка помётоудаления и вентиляции — ключевой момент. Если не успеваешь удалять влагу, вся вентиляция бессмысленна. У нас в одном из корпусов поставили систему экологического контроля того же производителя. Датчики висят на трёх уровнях — у пола, на уровне птицы и под потолком. Показывают разницу температур до 4 градусов, что критично зимой.
Интересно реализована система сбора яиц. В напольном содержании это всегда головная боль — яйцо пачкается, бьётся. В их системе транспортировки яйцо сразу попадает на мягкую ленту, без перепадов высот. Снизили бой с 3% до 0.8% — для наполки это отличный показатель.
Многие спрашивают — зачем вообще заниматься напольным содержанием кур, если есть современные клетки. Ответ неоднозначный. Для яичных пород клетки типа 'H' эффективнее по производительности. Но для мяса бройлеров, особенно по стандартам свободного выгула, наполка остаётся единственным вариантом.
Кстати, про клетки для несушек типа 'H' — их тоже производит ООО Ляонин Муччао. Интересно, что некоторые решения из клеточного оборудования они перенесли в напольное. Например, систему стабилизации кормовой линии или механизм аварийного отключения.
В Европе сейчас тенденция к гибридным системам — частично напольное содержание с элементами клеточного. Мы пробовали нечто подобное: зоны с подстилкой чередовались с многоуровневыми насестами. Результат — яйцо чище, но сложность обслуживания выше. Возможно, для небольших хозяйств такой вариант имеет перспективу.
Ни в одном каталоге не пишут про нюансы монтажа. Например, при установке системы поения бройлеров важно выдержать уклон 2-3 см на метр. Если меньше — застой воды, если больше — куры не успевают пить. Или крепление ниппелей — нужно оставлять люфт 1-2 мм на тепловое расширение.
Техобслуживание — отдельная тема. Раз в месяц обязательно промывать линии поения перекисью, даже если визуально всё чисто. Раз в полгода — разборка ниппелей. Мы вначале пропустили этот момент, получили бактериальный всплеск.
Сейчас уже отработали схему: 60% оборудования — от проверенных поставщиков вроде ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент, 40% — собственные доработки. Например, добавили световые маячки к кормушкам — при обрыве цепи загорается красный диод. Мелочь, а экономит часы на поиск неисправности.
Напольное содержание куриц — не панацея и не архаизм. Это технология, которая требует точного расчёта и понимания физиологии птицы. Можно иметь дорогое оборудование, но без грамотного оператора получить посредственный результат.
За десять лет проб и ошибок вывел для себя формулу: 40% успеха — вентиляция и микроклимат, 30% — кормление и поение, 20% — генетика птицы, и только 10% — собственно система содержания. Поэтому когда выбираешь оборудование, смотри не на яркие брошюры, а на то, как оно работает в связке с другими системами.
Из производителей, кто действительно понимает специфику наполки, могу отметить herdhome.ru — их решения хоть и требуют иногда адаптации под наши условия, но базовые инженерные расчёты выполнены грамотно. Что важно — они не замалчивают проблемы, а помогают с настройкой. В нашем деле это дорогого стоит.
