
Когда слышишь про систему сбора яиц с функцией подсчета, первое что приходит в голову — это какие-то сложные датчики на каждом гнезде. На деле же в утководстве главная проблема даже не в точности подсчета, а в том как эти яйца вообще сохранить целыми. Утиные яйца с их более хрупкой скорлупой...
Помню как в 2015 пробовали адаптировать куриную систему от немецкого производителя. Казалось бы — заменили конвейерную ленту на более мягкую, уменьшили скорость транспортировки. Но через месяц эксплуатации вылезла главная проблема: утки несутся хаотичнее кур, часто — прямо на пол. Пришлось полностью пересматривать конструкцию приемных карманов.
Именно тогда появилась идея комбинированной системы: желобковый транспортер плюс мягкие съемники. Но тут же столкнулись с залипанием яиц в холодный период — при температуре ниже +12°C жировая пленка на скорлупе меняет свойства. Пришлось добавлять подогрев зоны сбора, что увеличило энергопотребление на 15%.
Сейчас вижу как многие поставщики пытаются продавать системы с RFID-метками на каждое яйцо. Технически это возможно, но экономически бессмысленно — себестоимость учета становится сравнимой со стоимостью самого яйца. Гораздо практичнее использовать весовой метод подсчета с поправкой на температурное расширение.
В 2019 искали поставщика который понимает разницу между сбором куриных и утиных яиц. На сайте herdhome.ru наткнулись на модификацию системы с антистатическим покрытием транспортера — это как раз решало проблему с микротрещинами. Позже выяснилось что они тестировали эту разработку на фермах в Цзилине где содержание уток достигает 50 тысяч голов.
Примечательно что в ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент изначально специализировались на бройлерном оборудовании — их система удаления помета до сих пор считается одной из лучших. Но с 2015 года стали активно развивать направление несушек, причем делали упор именно на видовые особенности.
Лично убедился что их инженеры приезжают на запуск системы и проводят калибровку под конкретное поголовье. Это критически важно для точности подсчета — утки разных пород несут яйца с разницей в массе до 15 грамм. Стандартная калибровка 'под среднее' дает погрешность до 8%.
Самое слабое место любой системы сбора — переходные узлы. У ООО Ляонин Муччао сделали оригинальную роликовую систему перевода яиц с яруса на ярус. Но в наших условиях пришлось дорабатывать — при высокой влажности ролики начинают проскальзывать. Решили установкой дополнительных направляющих из пищевого поликарбоната.
Функция подсчета реализована через оптические датчики с защитой от запыления. Хотя... на практике все равно приходится чистить раз в две недели — мелкий пух все равно проникает. Зато научились по данным подсчета прогнозировать пики яйценоскости — система выдает тренды с опережением на 3-4 дня.
Интересно что изначально система разрабатывалась для клеточного содержания но оказалась эффективной и при напольном. Правда пришлось докупать дополнительные направляющие щиты чтобы утки не неслись в углах. Это кстати распространенная ошибка — многие думают что система сбора решает все проблемы содержания.
При расчете окупаемости часто забывают про сокращение 'ручного' брака. До установки системы до 12% яиц разбивались при ручном сборе — сейчас менее 3%. Но появились новые затраты: обслуживание оптики, замена транспортерных лент раз в 2 года.
Система подсчета позволила оптимизировать кормление — теперь видим прямую корреляцию между пиками яйцекладки и потреблением комбикорма. Экономия на кормах достигает 7% что почти покрывает затраты на электроэнергию.
Самое неожиданное — система помогла выявить воровство. Оказалось что ночная смена регулярно недосчитывала 3-4% яиц. После установки датчиков расхождения прекратились. Это кстати аргумент который редко озвучивают поставщики.
Сейчас в ООО Ляонин Муччао тестируют интеграцию с системами экологического контроля. Представляете — система не просто собирает яйца но и корректирует микроклимат исходя из данных яйценоскости. Пока это пилотные проекты но результаты обнадеживают.
Вижу будущее в совмещении подсчета с оценкой качества. Уже есть прототипы которые определяют трещины в скорлупе прямо на транспортере. Правда для утиных яиц это сложнее — из-за специфической пигментации автоматическое обнаружение микротрещин пока нестабильно.
Главный тренд — переход от простого подсчета к прогнозной аналитике. Через год эксплуатации наша система научилась предсказывать снижение продуктивности за 10-12 дней по изменению веса яиц и времени сбора. Это уже не просто учет а инструмент управления продуктивностью.
До сих пор не уверен что автоматический подсчет нужен мелким хозяйствам — до 500 голов. Затраты на систему не окупаются при таком поголовье. Хотя... если считать не только яйца но и экономию на персонале — возможно я ошибаюсь.
Сомневаюсь в целесообразности полной автоматизации. Все равно нужен визуальный контроль — утки иногда несут яйца с аномалиями скорлупы которые система не фиксирует. Получается что экономия на персонале частично нивелируется необходимостью содержания контролера.
Возможно через 5-10 лет появятся действительно универсальные системы. Пока же решение от ООО Ляонин Муччао — это разумный компромисс между ценой и функциональностью. Не идеально но работает стабильнее аналогов. Главное — не ждать от нее чудес а использовать как инструмент а не как панацею.