
Когда слышишь про систему содержания на планчатом полу, многие сразу думают о простом настиле, но на деле это целая экосистема, от которой зависит яйценоскость, здоровье поголовья и в итоге — рентабельность. У нас в России до сих пор встречаются хозяйства, где планчатый пол рассматривают как дешёвую альтернативу сетке, не учитывая, что для родительского стада бройлеров критичны микроклимат под настилом, шаг планок и даже угол их скругления.
Помню, в 2015 году одно подмосковное хозяйство закупило якобы ?европейские? планчатые полы, но через полгода начался падёж. При вскрытии оказалось — зазоры в 25 мм, а не 20–22 мм, как нужно для родительского стада. Ноги проваливались, птица травмировалась, яйценоскость упала на 15%. Тогда и пришло понимание: производитель, который не учитывает массу взрослых бройлеров, просто штампует оборудование, не думая о физиологии.
Кстати, у ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент в каталоге на herdhome.ru я позже видел расчёты именно под наш стандарт — у них зазор 20 мм, плюс фаска на рёбрах. Но тогда, в 2015-м, мы таких решений на рынке почти не встречали.
Ещё нюанс — материал. Оцинкованная сталь — не всегда панацея. В условиях высокой влажности (а у нас в Ленобласти такое часто) даже оцинковка начинает корродировать через 2–3 года, если покрытие тонкое. Приходится либо брать с полимерным напылением, либо сразу закладывать замену секций в эксплуатационные расходы.
Если под планчатым полом нет грамотной системы удаления помета, всё идёт наперекосяк. Аммиак накапливается не по дням, а по часам. Видел в Татарстане случай: фермер сэкономил на скребковом транспортере, поставил самодельные желоба — в итоге за зиму падёж от респираторных заболеваний достиг 7%. И это при том, что вентиляция была исправна!
Сейчас многие обращают внимание на комбинированные решения — например, когда система содержания на планчатом полу интегрирована с ленточным удалением помёта. Но тут важно, чтобы привод был синхронизирован с линией поения — иначе возможны переливы, влажная подстилка, грибок.
Кстати, на сайте herdhome.ru у ООО Ляонин Муччао в разделе ?Система удаления помета для бройлеров? как раз показаны такие гибридные варианты — с защитой от протечек. Но я пока сам не тестировал их в условиях морозной зимы, есть сомнения по работе гидравлики при -30°C.
Производители часто умалчивают, что при планчатом полу скорость воздуха в подпольном пространстве должна быть не менее 0,8 м/с — иначе газообмен недостаточен. Мы в Воронежской области настраивали это экспериментально: снижали скорость до 0,5 м/с — и через неделю птица начинала дышать чаще, потребление корма росло.
Ещё один момент — распределение стада. Если плотность выше 18 гол/м2 (а некоторые хозяйства уплотняют до 22 ?для экономии?), то даже идеальный планчатый пол не спасёт — навозоудаление не успевает, влажность зашкаливает. Приходится либо снижать поголовье, либо усиливать вентиляцию, но это уже дополнительные затраты на электроэнергию.
Кстати, в системе экологического контроля от ООО Ляонин Муччао есть опция мониторинга влажности под настилом — это полезно, но требует точных датчиков. На практике их часто загрязняет пыль, поэтому калибровку надо делать каждые 3–4 месяца.
Когда ставишь систему содержания на планчатом полу, надо сразу пересчитывать высоту кормушек и поилок. Если оставить как для сетки — птица дотягивается с трудом, особенно в возрасте 45–50 недель. Был у меня печальный опыт в Курске: после замены сетки на планчатый пол без корректировки высоты потребление воды упало на 12%, а это сразу ударило по яйценоскости.
Сейчас ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент предлагает регулируемые подвесы для ниппельных линий — это удобно, но надо следить, чтобы крепления выдерживали вибрацию. Однажды видел, как при резком запуске автоматики ниппельная линия сорвалась — птица осталась без воды на 6 часов. С тех пор всегда проверяю не только оборудование, но и логику контроллера.
И ещё по кормлению: на планчатом полу бройлеры родительского стада чаще страдают от наминов лап, если кормовой фронт недостаточен. Оптимально — не менее 15 см на голову, но на практике многие держат 12 см — и тогда возникают драки, стресс, расклёв.
С системой сбора яиц на планчатом полу есть нюанс — если яйцесборные ленты идут под уклоном даже в 2–3 градуса, это увеличивает бой. Проверяли в прошлом году в Белгородской области: при 1,5° бой был 0,8%, при 3° — уже 1,9%. Кажется, мелочь, но за год на 50 тыс. голов разница в 300–400 тыс. рублей убытка.
У ООО Ляонин Муччао в описании системы сбора яиц акцент на мягкий транспорт — это правильно, но важно ещё, чтобы ролики не бились о каркас. Слышал от коллег, что на некоторых объектах после полугода эксплуатации появляется люфт, и лента начинает ?вилять?. Производитель обещает быструю замену роликов, но на практике ждать запчасти приходится по 2–3 недели.
И последнее — дезинфекция. Планчатый пол сложнее обрабатывать, чем сетку. Мы используем пеногенераторы, но если под полом остаётся помёт, эффект слабый. Поэтому идеально, когда система удаления помета работает без остаточных накоплений — но такого почти не бывает, всегда есть угол, где скребок не проходит.
Если обобщить, то система содержания на планчатом полу для родительского стада бройлеров — это не просто ?пол?, а комплекс, где важны и шаг планок, и климат, и кормление, и удаление помёта. Ошибка в одном звене ведёт к потерям по всей цепочке.
Сейчас на рынке появляются более продуманные решения, например, у ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент — они предлагают модульные системы, где пол, поение и вентиляция увязаны. Но внедрять такое лучше поэтапно, сначала на одном птичнике — чтобы оценить, как поведёт себя оборудование именно в ваших условиях.
Лично я после нескольких неудачных опытов теперь всегда требую тестовый отчёт по нагрузке на планки и пробный запуск системы удаления помёта. И советую коллегам не экономить на мелочах — с родительским стадом бройлеров любая ?мелочь? потом выливается в тысячи рублей потерь.