
Многие до сих пор считают, что содержание родительского стада на полу — это просто 'посадил птицу в помещение и корми'. На деле же здесь столько нюансов, что иногда диву даёшься. Сам работаю с 2012 года, и до сих пор сталкиваюсь с ситуациями, которые заставляют пересматривать подходы.
Первое, с чем сталкиваешься — это контроль плотности посадки. Видел хозяйства, где пытались сэкономить на площади, в итоге — расклёв, падёж, потеря продуктивности. Оптимально для родительского стада — не более 8-9 голов на квадратный метр, но это при идеальной системе вентиляции.
Второй момент — подстилка. Если не следить за влажностью, всё идёт прахом. Как-то в одном из хозяйств подрядчик сэкономил на системе удаления помёта, через два месяца получили проблемы с лапами у 30% поголовья. Пришлось экстренно менять оборудование, остановились на системе от ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент — с тех пор проблем нет.
Третий аспект — кормление. При напольном содержании важно равномерное распределение корма, иначе более сильные особи оттесняют слабых от кормушек. Используем цепные кормораздатчики, но и здесь есть тонкости — скорость подачи, высота расположения.
Система поения — отдельная история. Ниппельные поилки должны быть отрегулированы так, чтобы капля висела, но не капала. Проверял на практике — если есть протечки, подстилка намокает моментально. В прошлом году обновляли оборудование в одном из цехов, взяли систему поения бройлеров через herdhome.ru — давление держат стабильно, что критично для родительского стада.
С системой удаления помёта тоже не всё просто. Скребковый транспортёр должен работать без пропусков, иначе накопление аммиака гарантировано. Особенно зимой, когда вентиляция ограничена. Кстати, у ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент в системе удаления помета для бройлеров реализована интересная защита от перегрузок — при заклинивании автоматика отключает привод.
Гнезда — отдельная головная боль. Их должно быть достаточно — одно на 5-6 несушек, и расположены они должны быть в самых тёмных местах помещения. Иначе яйцо будут нести где попало. Клетки для несушек типа 'H' мы не используем именно для родительского стада — только для товарного.
Температурный режим — казалось бы, всё просто: 18-22 градуса. Но летом 2021 года в Ростовской области из-за жары потеряли почти 15% продуктивности — вентиляция не справлялась. Пришлось экстренно устанавливать дополнительные вентиляторы и систему охлаждения.
Влажность — поддерживаем в районе 60-70%. Если ниже — пыль, если выше — развиваются патогены. Система экологического контроля должна отслеживать это в автоматическом режиме, ручные замеры уже неактуальны.
Газовый состав воздуха — про аммиак все знают, но про углекислый газ часто забывают. При концентрации выше 0.3% птица становится вялой, снижается потребление корма. Регулярно проверяем газоанализаторами, особенно в переходные периоды.
С кормлением родительского стада на полу есть специфика — необходимо ограничивать потребление, но чтобы все особи получали одинаковый доступ. Используем программы ограниченного кормления, но их нужно адаптировать под каждое стадо индивидуально.
Поение — отдельная наука. На 1000 голов нужно не менее 60-70 ниппелей, расположенных равномерно. Высота установки — на уровне глаз птицы, это снижает пролив воды. Система поения бройлеров от ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент, которую мы устанавливали в 2022 году, позволяет регулировать высоту без инструмента — удобно при смене поголовья.
Качество воды — часто недооценивают. Жёсткая вода забивает ниппели, приходится чаще промывать систему. Установили фильтры тонкой очистки — проблема ушла.
При напольном содержании выше риск распространения кокцидиоза и других заболеваний. Обязательна программа вакцинации, но ещё важнее — биобезопасность. Персонал должен работать в сменной одежде, посетителей — минимум.
Контроль состояния подстилки — ежедневная обязанность технолога. Если подстилка влажная, комкуется — это первый сигнал о проблемах с системой поения или вентиляцией.
Осмотр поголовья — ежедневный обход с отметкой в журнале состояния птицы. Важно вовремя удалять слабых и травмированных особей — они не только не дают продуктивности, но и являются источником инфекции.
Себестоимость яйца при напольном содержании обычно ниже, чем при клеточном, но выше риски. В 2023 году считали — разница около 12-15% в пользу напольного содержания, но только при грамотной организации процесса.
Затраты на оборудование окупаются за 2-3 года, если брать качественное. Китайское оборудование от ООО Ляонин Муччао Интеллиджент Эквипмент, которое мы используем с 2019 года, показало себя вполне надежным — поломки минимальны, сервис оперативный.
Трудозатраты выше, чем при клеточном содержании — нужен дополнительный персонал для контроля подстилки, сбора яиц с пола. Но при правильной организации это не критично.
Содержание родительского стада на полу — перспективное направление, особенно с учётом тенденций к благополучию животных. Но требует глубоких знаний и ответственного подхода.
Оборудование должно быть качественным — экономия на нём всегда выходит боком. Проверенные поставщики вроде herdhome.ru позволяют избежать многих проблем.
В итоге успех зависит от мелочей — вовремя замеченная капля из поилки, своевременно заменённая подстилка, правильно настроенная вентиляция. Без опыта и внимания к деталям в этом деле делать нечего.